Американский сырный пирог

Нежный закусочный американский сырный пирог получается всегда удачным. Готовится очень быстро и просто, вкус домашнего пирога насыщен сыром и зеленью, похож на ленивую пиццу.
Ингредиенты для рецепта
Домашнее приготовление
Печать
  • Муку перемешаем с солью, добавим мягкое сливочное масло и холодную воду. Замесим руками крутое тесто.
  • Тесто раскатаем в тонкий пласт и уложим в форму для выпекания, лишнее обрежем.
  • Поставим форму в разогретую до 200℃ духовку на 15 минут.
  • Сыр натрем на мелкой терке, а яйца, молоко и сливки взбиваем венчиком до однородности.
  • На готовое тесто выложим сыр ,посыплем приправами и зальем яично-молочной смесью.
  • Выпекаем при той же температуре 20-25 минут. Готовый американский сырный пирог слегка остудим и подаем.
Спасибо за репост!
Домашняя кулинария