Бездрожжевое тесто для беляшей

Когда нет времени выручит быстрое бездрожжевое тесто для беляшей. Рецепт простой и приготовить такое тесто на кефире и молоке сможет любой. В результате получится сделать вкусные и хрустящие беляши, которые покорят вашу семью.
Ингредиенты для рецепта
  • Мука пшеничная 390 гр.
  • Кефир 2.5% 100 мл.
  • Молоко коровье 100 мл.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Масло подсолнечное 2 ст. л.
  • Сода пищевая ½ ч. л.
  • Сахар-песок 1 ч. л.
  • Соль ½ ч. л.

Домашнее приготовление
Печать
  • Использовать нужно вилку при начальном этапе замеса теста, а затем вымешивать тесто руками.
  • Смешать кефир и молоко, добавить яйца и перемешать.
  • Добавить сахар, соль и соду, перемешать.
  • Постепенно начать добавлять частями просеянную муку.
  • Получится мягкое тесто, слегка липнущее к рукам.
  • Добавить подсолнечное масло и хорошенько вымесить, примерно минут 10.
  • Тесто укутать в целлофановым пакетом и минут 5-10 дать отдохнуть.
  • Теперь бездрожжевое тесто для беляшей готово. Можно приступить к лепке беляшей или любых пирожков.

Сохраняйте и делитесь рецептом
Домашняя кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.