Ингредиенты для рецепта
- Масло сливочное 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 220-240 гр.
- Сода пищевая ½ ч. л.
- Корица 1 ч. л.
- Имбирный порошок по вкусу
- Сахар-песок 200 гр.
Домашнее приготовление
- Смешаем яйца, размягченное сливочное масло, сахар, корицу и имбирный порошок.
- Всыплем частями просеянную муку, соду и замесим песочное тесто.
- Чайной ложкой выложим печенье на противень, застеленный пергаментом. Можно вырезать из теста формочками фигурки, но это по желанию.
- Выпекаем быстрое печенье в горячей духовке 10 минут при 180°С, до золотистого цвета.
- Это домашнее печенье остынет и станет хрустящим, поэтому с противня снимем его еще горячим.
