Быстрые маринованные огурцы с медом

Вкусные и быстрые маринованные огурцы с медом, чесноком и уксусом. К тому же домашние хрустящие огурчики готовятся очень просто и всего за 1 час.

Ингредиенты для рецепта
  • Огурец 300 гр.
  • Мед жидкий 2 ч. л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Перец чили ½ шт.
  • Укроп 5 гр.
  • Петрушка 5 гр.
  • Уксус яблочный 6% 1 ст. л.
  • Перец душистый ½ гр.
  • Соль ½ ч. л.


Пошаговое приготовление
Печать
  • Огурцы разрежем на четыре части вдоль, а чеснок, перец чили и зелень измельчим.
  • Смешаем соль с медом, добавим уксус и хорошенько все взбиваем.
  • Огурцы выложим в небольшой контейнер и засыплем пряной смесью.
  • Затем выльем сверху маринад и посыплем свежемолотым душистым перцем.
  • Контейнер закроем и хорошенько потрясем, примерно секунд 30.
  • Затем уберем огурчики на час-полтора в холодильник.
  • После быстрые маринованные огурцы с медом будут готовы.
Оцените рецепт
Домашняя кулинария