Диетический салат со стручковой фасолью

Вкусный и легкий диетический салат со стручковой фасолью и горчицей. Более того стручковая фасоль очень полезна, и в ней много витаминов.

Ингредиенты для рецепта
  • Фасоль стручковая 500 г.
  • Горчица 2 ч. л.
  • Масло оливковое 50 мл.
  • Лимонный сок 30 мл.
  • Кунжут 1 ст. л.
  • Соль  по вкусу


Пошаговое приготовление
Печать
  • В кипящую воду следует бросить стручковую фасоль. Подождать, пока снова закипит жидкость, и варить без крышки 5-10 минут.
  • Когда фасоль станет мягкой, откинуть ее на дуршлаг.
  • Приготовить соус, смешав между собой лимонный сок, горчицу, оливковое масло и соль.
  • Залить заправкой еще теплую фасоль.
  • Готовый диетический салат со стручковой фасолью посыпать семенами кунжута.

Этот салат хорош тем, что практически все компоненты, входящие в его состав, способствуют похудению.

Оцените рецепт
Домашняя кулинария