Домашнее мороженое на кокосовом молоке

Нежное домашнее мороженое на кокосовом молоке с черной смородиной. Причем вкус мороженого и аромат ягод станет приятным открытием для многих. А черную смородину можно использовать как свежую, так и замороженную.

Ингредиенты для рецепта

Пошаговое приготовление
Печать
  • Кипятком зальем черную смородину и оставим на пару минут.
  • Затем сольем воду и перемелем смородину в блендере.
  • Полученное ягодное пюре протрем через сито и отставим в сторону.
  • Смешаем воду и заменитель сахара, прогреем до полного растворения сахарозаменителя.
  • Далее добавим в сироп агар и доведем до кипения.
  • Проварим сироп около минуты, снимем с плиты и остудим.
  • Соединим сироп с перетертой смородиной и кокосовым молоком, перемешаем и разольем в формы.
  • Уберем домашнее мороженое на кокосовом молоке в морозилку.
  • После заморозки мороженое с черной смородиной будет готово.

Спасибо за репост!
Домашняя кулинария