Домашние конфеты Баунти

Для начала кокосовую стружку нужно смешать со сгущенным молоком, причем сгущенку постепенно добавлять.

Должна у вас получиться густая достаточно масса, которая не растекается и не рассыпается, держит хорошо форму.

Начинаем формировать конфеты, можно в форме батончиков, можно круглые, вообщем любая форма, фантазируйте.
Заготовки выложить на любую поверхность, застеленную пищевой пленкой или пергаментной бумагой. Отправить на 20-30 минуток в морозилку.

Шоколад растопить на водяной бане. Должна получиться жидкая глянцевая глазурь.

С помощью вилок окунать в шоколад «кокосовые» заготовки и выложить снова на пергамент. Убрать в в морозилку или холодильник, чтобы застыл шоколад.

Вот и готовы домашние конфеты Баунти. Наслаждаемся вкусом этих великолепных конфет!