Домашние Новогодние имбирные пряники

Домашние Новогодние имбирные пряники украшенные белой глазурью очень вкусные. Причем их можно испечь в виде домика, елочки, фигурок Деда Мороза, елочных игрушек или животных. К тому же имбирное печенье отлично подойдет для украшения елки. Просто заранее сделайте в пряниках отверстие для ленточки.

Ингредиенты для рецепта

Пошаговое приготовление
Печать
  • Соединим муку с мускатным орехом, корицей, имбирем, гвоздикой и какао.
  • Отдельно соединим масло, мед, сахар и молоко.
  • Добавим в муку яйцо, выльем приготовленный сироп и замесим ложкой тесто.
  • Выложим тесто на стол, вымесим и раскатаем в пласт.
  • Вырежем при помощи формочек фигурки и переложим их на застеленный пергаментом противень.
  • Сделаем отверстия для ленточки, проткнув каждую фигурку сверху коктейльной трубочкой.
  • Выпекаем 8 минут в разогретой духовке, при температуре 200°С.
  • Для приготовления белой глазури взбиваем белок до плотной пены.
  • Добавим к взбитому белку половину сахарной пудры и еще раз хорошо взбиваем.
  • Всыплем в смесь остаток сахарной пудры, перемешаем и глазурь готова.
  • Украшаем готовые, остывшие домашние Новогодние имбирные пряники узорами из белой глазури.

Спасибо за репост!
Домашняя кулинария