Домашний хлеб в мультиварке

Можно приготовить пышный и вкусный домашний хлеб в мультиварке. К тому же по этому рецепту приготовление хлеба получится простое и быстрое.

Ингредиенты для рецепта
  • Молоко коровье 360 гр. (либо вода, либо их смесь)
  • Мука пшеничная 6 стаканов (просеянная)
  • Дрожжи 1 ст. лож.
  • Масло растительное 3 ст. лож.
  • Сахар-песок 1 ст. лож.
  • Соль 1 ст. лож.


Пошаговое приготовление
Печать
  • Смешиваем муку и дрожжи, туда же вливаем жидкость.
  • После добавляем растительное масло, соль, сахар.
  • Тесто необходимо в течение 10 минут вымешивать. После чего его необходимо оставить для подъема на 20 минут в теплом месте.
  • По истечении времени необходимо будет вымесить его еще раз, также в течение 10 минут.
  • Далее включаем на нашей мультиварке функцию «подогрев» и ждем минуту, после чего выкладываем в нее тесто.
  • Включив функцию «подогрев» оставляем тесто на час. В то время, когда тесто поднимается, крышку не открывайте.
  • После этого включаем режим «выпечка», в котором хлеб сначала будет выпекаться в течение часа, а после переворачивания еще полчаса.
  • Пышный и вкусный домашний хлеб в мультиварке готов.
Оцените рецепт
Домашняя кулинария