Домашний кекс с творогом

Вкусный и нежный домашний кекс с творогом, приготовленный в духовке. Более того в рецепте можно использовать любые ягоды или кусочки фруктов.

Ингредиенты для рецепта

Пошаговое приготовление
Печать
  • Миксером взбиваем яйца с сахаром до крепкой пены.
  • Добавим творог и еще раз взбиваем миксером.
  • Затем всыплем частями муку и разрыхлитель, снова смешиваем миксером. Количество муки в тесте зависит от влажности творога.
  • Введем размягченное сливочное масло и взбиваем.
  • В результате должно получиться плотное тесто.
  • Форму смажем жиром, выложим тесто и разровняем ложкой.
  • Сверху кекса вдавим немного ягод.
  • Выпекаем в течение 35–45 минут в разогретой духовке при 180°С.
  • Готовый домашний кекс с творогом и ягодами разрезаем на порционные кусочки и подаем на стол.

Спасибо за репост!
Домашняя кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.