Домашний майонез за минуту

Воспользуйтесь приготовлением по нашему рецепту. Свежий домашний майонез за минуту будет всегда под рукой. К тому же без майонеза невозможно уже представить многие горячие блюда и любимые салаты. Причем можно дома приготовить настоящий майонез быстро и просто.

Ингредиенты для рецепта
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Масло растительное 500 мл. (рафинированное)
  • Горчица 1 ст. л. (без горки)
  • Сахар-песок 2 ч. л. (без горки)
  • Соль ½ ч. л.
  • Уксус яблочный 6% 2 ст. л. (или лимонный сок)


Пошаговое приготовление
Печать
  • Соедините горчицу, яйца, сахарный песок, яблочный уксус и соль.
  • Взбейте блендером все на средней скорости.
  • Во время взбивания, тонкой струйкой влейте растительное масло и примерно 1 минуту взбивайте.
  • Смесь начнет густеть — домашний майонез за минуту готов.
Оцените рецепт
Домашняя кулинария