Домашний шоколадно-банановый кекс

Вкусный домашний шоколадно-банановый кекс обязательно вам понравится. Более того кекс с какао, бананом и сметаной очень нежный.
Ингредиенты для рецепта

Домашнее приготовление
Печать
  • Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены.
  • Растопим в кастрюле масло и остудим.
  • В кастрюлю с маслом добавим взбитые яйца с сахаром, сметану и какао, перемешаем.
  • Добавим частями муку, соду и порезанный банан.
  • Хорошо вымесим тесто блендером. Можно использовать насадку с венчиком, тогда в тесте будут кусочки банана покрупней.
  • Тесто выльем в специальную форму для кекса.
  • Выпекаем около часа при 160ºC в разогретой заранее духовке.
  • Готовый кекс остудим, вместе с формой обернем пленкой и оставим в холоде на 1 ночь.
  • Далее домашний шоколадно-банановый кекс вынем из формы и подадим к чаю.

Спасибо за репост!
Домашняя кулинария