Домашний йогурт в баночках в мультиварке очень полезный, ведь он готовится без добавок. Можно готовить как в баночках, так и в стаканах.
Ингредиенты для рецепта
- Молоко коровье 2,5% 1 л.
- Йогурт активия 150 г.
- Сахар-песок 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
- Молоко прокипятим с сахаром и дадим остыть до теплого.
- Добавим активию, перемешаем и разольем по баночкам или стаканам.
- Сверху накроем крышками или пищевой пленкой.
- На дно в чашу положим салфетку, поставим баночки и нальем теплой воды до уровня молока в баночках (стаканах).
- Включим мультиварку на режиме «Йогурт» или «Подогрев» на 10 минут.
- По прошествии времени отключим и оставим в мультиварке на 8 часов, можно и на ночь.
- После домашний йогурт в баночках в мультиварке будет готов.
