Домашняя морковь по-корейски с чесноком

Легкая и популярная домашняя морковь по-корейски с чесноком, приправленная щедро пряностями. Причем острый салат станет отличной закуской на любом, даже праздничном столе.
Ингредиенты для рецепта
Пошаговое приготовление
Печать
  • Морковь вымоем, очистим и натрем длинной соломкой при помощи специальной терки.
  • Добавим сахар, перец чили и все перемешаем.
  • Лук очистим и нарежем крупно.
  • До золотистого цвета обжарим лучок в растительном масле.
  • Сковороду снимем с огня и уберем из нее лук, он нам больше не нужен. В сковороду с растительным маслом добавим уксус и перемешаем.
  • Зальем горячим маслом с уксусом морковку, все перемешаем.
  • Выдавим почищенный чеснок в корейскую морковь и снова перемешаем.
  • Поставим морковь примерно 2-3 часа в холодильник. Домашняя морковь по-корейски с чесноком готова. Приятного вам аппетита!
Спасибо за репост!
Оцените рецепт
Домашняя кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.