Домашняя пицца с ананасами и курицей

Гавайская домашняя пицца с ананасами и курицей имеет очень насыщенный вкус. Чем больше в блюде смешивания вкусов, тем интереснее и вкуснее оно получается. Найдется в пицце все, и нейтральный вкус куры, и сладость ананаса, и кислинка томатного соуса, соленость сыра. Вкус станет более интереснее и насыщеннее, если обсыпать пиццу измельченными кедровыми орешками.

Ингредиенты для рецепта
Пошаговое приготовление
Печать
  • Высыплем на стол все сухие ингредиенты и хорошо перемешаем.
  • Сформируем ямку в виде колодца прямо на столе, сделаем стенки потолще, а дном будет служить стол.
  • Вольем теплую воду и растительное масло прямо в середину колодца. Замешаем тесто, осыпая постепенно внутренние стенки нашей ямки. Если есть боязнь, что не выйдет, то смело замешиваем в миске.
  • Когда тесто перестанет прилипать к рукам, то будет готово. Накроем его салфеткой и оставим подходить 1-1.5 часа в телом месте.
  • Подготовим теперь все для начинки. Сырую курицу заранее отвариваем в подсоленной воде. Толстые кусочки ананасов можем разрезать вдоль. Затем включаем духовку и разогреваем до 200°С.
  • Равномерно тесто распределим по форме, заранее смазанной маслом. Или просто раскатаем в круг, при использовании обычного противня.
  • Заготовку смажем томатным соусом, так края после выпекания, не прикрытые начинкой, будут выглядеть румяными и аппетитными.
  • Равномерно, по всей поверхности, распределим моцареллу.
  • На сыр сверху выложим кусочки курицы, заполняя ей все пространство заготовки.
  • Кольца ананаса разрежем не сегменты и выложим кружочками. Плотно или нет — решать только вам.
  • Посыплем все сыром и отправим в духовку. Выпекаем минут 20-25.
  • Домашняя пицца с ананасами и курицей готова. Приятного вам аппетита!
Спасибо за репост!
Оцените рецепт
Домашняя кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.