Фрикадельки с творогом и овощами

Нежные и сочные фрикадельки с творогом и овощами, а так же куриным фаршем очень вкусные.
Ингредиенты для рецепта

Домашнее приготовление
Печать
  • Лук очистим и натрем на терке.
  • В подходящую миску выложим творог, фарш и лук.
  • Вобьем яйцо, посолим и хорошо все перемешаем.
  • Влажными руками сформируем фрикадельки и обжарим до румяной корочки на сковороде.
  • Оставшиеся овощи очистим, произвольно нарежем и тушим 5 минут в сковороде, где жарили фрикадельки.
  • К овощам добавим бульон и продолжим тушить 10 минут.
  • Смешаем муку и сметану, вольем в овощи, перемешаем и выложим на фрикадельки.
  • Готовые домашние фрикадельки с творогом и овощами присыплем свежей зеленью.

Спасибо за репост!
Домашняя кулинария