Праздничный фруктовый салат Новогодняя Елочка шикарно украсит ваш стол. Красивое блюдо полностью состоит из свежих фруктов и ягод с йогуртовой, вкусной заправкой. Такой салат порадует не только взрослых, но и детей, набором витаминов и непревзойденным вкусом. В процессе приготовления можно еще добавить клубнику, так получится полный витаминный коктейль.
Ингредиенты для рецепта
- Киви 350 г.
- Мандарин 200 г.
- Банан 350 г.
- Йогурт 170 мл.
- Мёд цветочный 2 ч. л.
- Кунжут 2 ч. л.
- Мята свежая по вкусу
Пошаговое приготовление
- Почистите бананы и нарежьте колечками. Оставьте одно колечко, чтобы вырезать звездочку для елочки.
- Снимите мандаринов кожуру, аккуратно вытащите косточки и разберите на дольки.
- Отдельно смешайте йогурт и мед.
- На плоскую тарелку поочередно выложите дольки мандарина и кусочки банана.
- Сформируйте пирамиду из фруктов.
- Выложите аккуратно медовый йогурт на пирамиду, обмажьте со всех сторон пирамиду йогуртом.
- Вымойте, почистите киви и нарежьте тонко колечками.
- Красиво выложите на пирамиду киви, друг на друга выкладывая колечки, формируя веточки.
- Ножом вырежьте звезду из оставшегося кружочка банана. Обваляйте в кунжуте банановую звезду и закрепите при помощи зубочистки на верхушке вашей елочки.
- Посыпьте фруктовую елочку кунжутом, делая снег на еловых веточках. Можно украсить готовый фруктовый салат Новогодняя Елочка листиками мяты. Приятного всем аппетита!
