Грибная запеканка с картофелем в духовке

Вкусная грибная запеканка с картофелем в духовке готовится просто. Более того отлично подойдет даже для праздничного застолья.
Ингредиенты для рецепта

Домашнее приготовление
Печать
  • Картофель отвариваем в мундире. Грибы жарим с морковью, луком и специями.
  • Натираем на противень слой картофеля, поливаем соусом (майонез или сметана, смешанные с натертыми мелко яйцами и чесноком).
  • Выкладываем на картофельный слой, слой обжарки грибов с овощами, а сверху покрываем опять слоем картофеля. Поливаем майонезом.
  • Картофельную запеканку минут 30 при 180°С запекаем в духовке.
  • Мелко натираем плавленые сырки, обсыпаем и минут 10 еще запекаем. Грибная запеканка с картофелем в духовке готова.

Спасибо за репост!
Домашняя кулинария