Ингредиенты для рецепта
- На 1 л. хренодера
- Корень хрена 100 гр.
- Помидор 1 кг.
- Чеснок 1 головка
- Соль ½ ст. л.
Домашнее приготовление
- Помидоры вымоем, обсушим и нарежем на кусочки.
- Корень хрена тщательно вымоем и снимем овощечисткой верхний слой.
- Головку чеснока разберем на зубчики и очистим их.
- Прокрутим все ингредиенты в мясорубке или блендере, добавим соль и перемешаем.
- Готовый домашний хренодер разложим по стерильным банкам.
- Храним хренодер из помидор с чесноком в прохладном месте, а перед употреблением перемешиваем.
