Ингредиенты для рецепта
- Филе сельди по вкусу
- Яйцо перепелиное по вкусу
- Масло сливочное по вкусу
- Укроп по вкусу
- Хлеб ржаной по вкусу
Домашнее приготовление
- Филе сельди нарежем тонкими кусочками, а отварные перепелиные яйца разрежем пополам.
- Ржаной хлеб нарежем маленькими квадратиками и на каждый намажем сливочное масло.
- На каждый хлебный квадратик с маслом выложим половинку перепелиного яйца, желтком вниз.
- Кусочки сельди красиво, в виде паруса, насадим на шпажку и воткнем в хлеб с яйцом. Готовое канапе с селедкой и перепелиным яйцом на шпажках украсим сверху листиками укропа.
