Картофель с охотничьими колбасками в горшочках

Приготовьте очень вкусный и сытный картофель с охотничьими колбасками в горшочках. От такого вкусного блюда ваши домочадцы точно не откажутся, а наоборот будут еще просить добавки.
Ингредиенты для рецепта

Домашнее приготовление
Печать
  • Сначала вам необходимо очистить картофель и хорошо промыть его под водичкой проточной.
  • Затем очищенный и промытый картофель нарежьте на кубики средних размеров.
  • Охотничьи колбаски нарежьте колечками.
  • Морковку и лук очистите и промойте.
  • Натертую на терочке морковку и нарезанный лук обжарьте на сковороде до мягкости, затем добавьте немного томатной пасты, размешанной заранее с водичкой. Протушите на протяжение 2 минут и снимайте с огня.
  • Картофель разложите по горшочкам.
  • К картофелю добавьте обжаренную морковку с луком и пастой томатной, измельченный чеснок, немного соли, гвоздику, нарезанные охотничьи колбаски, перец. Все тщательно перемешайте и поместите горшочки на 45 минут в духовой шкаф.
  • Добавьте после этого натертый сыр, нарезанную зелень и поместите в духовку еще минут на 5-10.
  • Вот и все, блюдо картофель с охотничьими колбасками в горшочках готово к подаче на стол. Подавать блюдо желательно прямо в горшочках и в горячем виде.

Спасибо за репост!
Домашняя кулинария