Картофельные шарики с сыром

Вкусные картофельные шарики с сыром в панировочных сухарях, приготовленные в духовке. К тому же эта простая закуска с кусочками сыра внутри понравится всем.

Ингредиенты для рецепта
Пошаговое приготовление
Печать
  • Картофель вымоем, отварим в мундире до готовности, остудим и очистим от кожуры.
  • В миске разомнем отварной картофель или натрем на терке.
  • В картофель добавим измельченный лук, перец чили, чеснок, соль, перец и перемешаем до однородности.
  • В другой миске смешаем панировочные сухари с копченой паприкой.
  • Нарежем твердый сыр кубиками.
  • В ладонь возьмем примерно ст. л. картофельной массы, разровняем, добавим кусочек сыра в центр, завернем и скатаем в шарик.
  • Обваляем шарик в муке, окунем в яйцо, а затем обваляем в панировочных сухарях.
  • Поместим шарик на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  • Разогреем духовку до 200°С и выпекаем картофельные шарики с сыром 15 минут до золотистого цвета.
Спасибо за репост!
Оцените рецепт
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
Домашняя кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.