Котлеты из индейки с сыром и зеленью

Вкусные ароматные и сытные котлеты из индейки с сыром и зеленью. Более того фарш из индейки в рецепте можно заменить куриным, а укроп - петрушкой.
Ингредиенты для рецепта

Домашнее приготовление
Печать
  • В большую миску натрем очищенный лук на терке и немного отожмем сок.
  • Добавим к луку фарш из индейки, яйцо, перец и соль по вкусу, размешаем до однородности.
  • Мелко порубим укроп и смешаем с тертым сыром.
  • Смачиваем руки холодной водой и формируем из фарша лепешки.
  • Выложим в центр лепешек немного сырной начинки и сформируем котлеты.
  • Готовые котлеты обваляем в панировочных сухарях.
  • Жарим котлеты из индейки с сыром и зеленью на сковороде и среднем огне до румяной корочки с двух сторон.

Спасибо за репост!
Домашняя кулинария