Куриная запеканка с грибами и сыром

Вкусная и нежная куриная запеканка с грибами и сыром разнообразит ваше меню. Приготовьте сытное блюдо из куриной грудки с шампиньонами и молочным соусом с сыром в духовке.
Ингредиенты для рецепта
  • Куриная грудка 2 филе
  • Шампиньоны свежие 400 гр.
  • Сыр твердый 225 гр.
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Сливки 20% 100 мл.
  • Молоко коровье 200 мл.
  • Чеснок  по вкусу
  • Зелень  по вкусу
  • Перец черный молотый  по вкусу
  • Соль  по вкусу

Домашнее приготовление
Печать
  • Куриную грудку и шампиньоны нарежем небольшими кусочками и потушим до готовности.
  • Яйца пробьем блендером со сливками и молоком. Добавим мелко нарубленную зелень, перец и соль.
  • Сыр мелко натрем на терке и добавим в молочную смесь.
  • Курицу снимем с огня, немного остудим и перемешаем с молочной заливкой.
  • Выложим получившуюся смесь в форму и разровняем. Выпекаем в духовке около 40 минут при 180℃.
  • Готовая куриная запеканка с грибами и сыром вкусная как в горячем, так и в холодном виде.

Сохраняйте и делитесь рецептом
Домашняя кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.