Ингредиенты
- Куриное филе 400 гр
- Лапша 150 гр
- Сливки 200 гр
- Картофель 3 шт
- Имбирь 3 см
- Мука пшеничная 2 ч. л.
- Вода 1.2 л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Домашнее приготовление
-
Куриное филе нарежем кусочками и уложим в кастрюлю.
-
Зальем куриное мясо водой, на среднем огне доведем до кипения и варим 10 минут, убирая пенку.
-
Добавим нарезанный кусочками картофель и тонкими ломтиками имбирь.
-
Посолим, поперчим и варим до готовности картофеля.
-
Затем добавим лапшу и варим куриный суп 5 минут.
-
Вольем сливки и всыплем муку и готовим помешивая еще 5 минут.
-
Готовый домашний куриный суп со сливками и имбирем подаем горячим.
