Ингредиенты для рецепта
- Куриное филе 1 шт.
- Шампиньоны свежие 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Кукуруза сладкая консервированная 100 гр.
- Лапша 100 гр.
- Вода 1 л.
- Соус соевый 1-2 ст. л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Домашнее приготовление
- Куриное филе промоем и положим в кастрюлю.
- К филе добавим очищенную луковицу.
- Нальем в кастрюлю воды и отварим до готовности, подсолив по вкусу.
- Затем вытащим филе и разделим на кусочки.
- Бульон процедим и вернем обратно в кастрюлю.
- В бульон добавим порезанные ломтиками шампиньоны и лапшу.
- Варим до готовности лапши на небольшом огне.
- В конце варки добавим кусочки филе, кукурузу, соевый соус и перчим по вкусу.
- Легкий куриный суп с шампиньонами варим еще 2 минутки и вкусное первое блюдо готово.
