Легкий салат с тунцом без майонеза

• Яйца отвариваем, отделяем белки от желтков и мелко нарезаем.
• Огурцы вымоем, почистим от кожуры и тоже порежем, только тонкой и короткой соломкой.
• Салат Айсберг моем и тонко шинкуем.
• Зеленый лук режем мелко. Ну а репчатый лук шинкуем и маринуем.
• Делаем теперь заправку: смешаем горчицу, йогурт, специи и хорошо перемешаем.
• Можно смешать все ингредиенты одной миске, а можно красиво выложить слоями. Каждый слой салата по желанию можно поперчить и посолить.
• Первым слоем будет салат Айсберг, чем тоньше он нашинкован, тем лучше. Сверху немного поливаем соусом.
• Далее мелко порезанный тунец. Предварительно его лучше немножко подержать в сите, чтобы вся лишняя жидкость стекла. Сверху выложим лук.
• Теперь выложим слоем зеленый лук, а затем белки и поливаем все соусом.
• Сверху слоем огурцы и тоже немного польем соусом.
• Ну и последний — крошка из яичных желтков. Легкий салат с тунцом без майонеза готов. Приятного вам аппетита!

Огурцы дают много сока, поэтому в салат добавлять огурцы и соус, лучше сразу перед подачей.