Ингредиенты для рецепта
- Крупные куриные крылышки 3 кг.
- Майонез жирный по вкусу
- Кетчуп 200 гр.
- Лук репчатый ½ кг.
- Соль по вкусу
- Специи и Приправы по вкусу
Домашнее приготовление
- Лук очистить от кожуры, порезать кольцами и посолить, положить в кастрюльку.
- Тщательно подавить руками, до выделения сока.
- Смешать майонез, кетчуп, лук и приправу. Соединить с крылышками, оставив мариноваться на 3-4 часа.
Майонез придаст куриным крылышкам сочности и золотистую корочку при жарке.
