Ингредиенты для рецепта
- Красная рябина 1 кг.
- Водка 1 л.
- Вода 200 мл.
- Сахар-песок 200 гр.
Домашнее приготовление
- Рябину высыплем на противень и поставим в разогретую до 70°С духовку. Ягоды должны немного подсохнуть, главное не пересушить.
- Затем рябину растолчем, сложим в бутыль и зальем водкой.
- Поставим рябиновую настойку в темное и прохладное место на 1 месяц.
- Смешаем сахар с водой, нагреем до растворения сахара и дадим остыть.
- Затем настойку процедим, вольем сахарный сироп и перельем в бутылки.
- Домашняя настойка из красной рябины на водке готова.