Ингредиенты для рецепта
- Хурма королек 1 шт.
- Повидло апельсиновое 3 ст. л.
- Апельсин 1 шт.
- Желатин 4 гр.
Домашнее приготовление
- Желатин замачивают в апельсиновом соке и дают набухнуть.
- Хурму чистят, удаляют косточки и размельчают в блендере, добавив столовую ложку джема.
- Сок с желатином подогревают для того, чтобы полностью растворился желатин.
- Затем сок выливают в пюре и взбивают до увеличения в объеме.
- Разливают по креманкам и отправляют на холод на несколько часов. Затем нежное желе из хурмы будет готово.
При подаче украшают дольками апельсина и листочками.
