Нежные рогалики из творожного теста с корицей

Приготовьте нежные рогалики из творожного теста с корицей и грецким орехом в духовке. Эти домашние творожные рогалики с начинкой получаются очень вкусные.
Ингредиенты для рецепта
  • Творог 5% 200 гр.
  • Корица ½ ч. л.
  • Грецкий орех 50 гр.
  • Масло сливочное 100 гр.
  • Мука пшеничная 250 гр.
  • Ванилин  по вкусу
  • Сахар-песок 80 гр.

Домашнее приготовление
Печать
  • В миске перетрем сливочное масло, творог, половину сахара и ванилин. Постепенно в смесь просеем муку и замесим мягкое и эластичное тесто. Муки может потребоваться больше или меньше, все зависит от влажности творога. На бумаге для выпечки раскатаем тесто в пласт, толщиной в 1 см. и уберем в холодильник на 20 минут.
  • Грецкий орех измельчим, смешаем с корицей и оставшимся сахаром.
  • Тесто достанем из холодильника, раскатаем толщиной до 0,5 см. и вырежем круг. Разрежем круг на 8 равных треугольников. На широкий конец треугольника выложим по 1 ч .л. начинки и завернем рогаликом, по желанию придадим форму полумесяца.
  • Выложим на застеленный бумагой для выпечки противень и отправим в разогретую до 180℃ духовку на 20–25 минут.
  • После печенье остудим и обваляем в сахарной пудре. Готовые нежные рогалики из творожного теста с корицей подаем к чаю или кофе.

Сохраняйте и делитесь рецептом
Домашняя кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.