Ингредиенты для рецепта
- Кукуруза сладкая консервированная 400 гр.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Молоко коровье ⅓ стакана
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук зелёный 1 пучок
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Домашнее приготовление
- Муку высыплем в большую миску, добавим по вкусу соль.
- Вольем молоко и добавим растопленное масло и яйца.
- Хорошенько вымесим тесто до однородности.
- Зеленый лук вымоем, обсушим и мелко нарежем.
- Кукурузу откинем на дуршлаг.
- В тесто добавим лук и кукурузу, хорошо перемешаем.
- На сковороде разогреем растительное масло.
- Выложим на сковороду столовой ложкой тесто, в форме оладушек и жарим до румянистой корочки.
- Оладьи с консервированной кукурузой и зеленым луком готовы. Приятного вам аппетита!
