Ингредиенты для рецепта
- Мандарин 2 шт.
- Хурма 2 шт.
- Сыр Фета 200 гр.
- Грецкий орех (измельченный) 2 ст. л.
- Салат Айсберг 100 гр.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Горчица с зёрнами 1 ст. л.
- Мёд 1 ст. л.
- Лимонный сок 2 ст. л.
Домашнее приготовление
- Мандарины почистим, удалим из долек пленочки-перегородки и косточки.
- Хурму разрежем на 8 частей, почистим от кожуры, достанем косточки и порежем кусочками.
- Листья салата айсберг тоже нарезаем.
- Приготовим теперь соус: смешаем мед, сок лимона, горчицу и оливковое масло. Все хорошо взбиваем.
- Выложим на тарелку подушку из салата, сверху хурму, затем мандарины.
- Добавим сыр, посыплем орехами и польем сверху соусом.
Оранжевый салат готов. Приятного вам аппетита!
