Овсяный суп с цветной капустой

Вкусный и сытный овсяный суп с цветной капустой отлично подойдет для правильного или диетического питания. Это первое блюдо готовится из самых обычных ингредиентов, на бульоне или воде.
Ингредиенты для рецепта
  • Бульон куриный 1.3 л.
  • Овсяные хлопья б/п 3 ст. л.
  • Капуста цветная 150 гр.
  • Картофель 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Масло подсолнечное 30 мл.
  • Соль 1 ч. л.

Домашнее приготовление
Печать
  • Бульон выльем в кастрюлю и добавим нарезанный кубиками картофель.
  • Лук нарежем, морковь натрем, добавим в сковороду и тушим на подсолнечном масле 7-8 минут при умеренном огне. Приготовленную обжарку добавим в суп.
  • Через 20 минут добавим овсяные хлопья и цветную капусту, посолим и перемешаем, варим около 10 минут.
  • Подаем готовый овсяный суп с цветной капустой, посыпанный рубленной зеленью.

Сохраняйте и делитесь рецептом
Домашняя кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.