Вкусная и нежная пицца из цветной капусты без муки в духовке. Более того домашняя пицца с куриным филе, шампиньонами, сладким перцем, луком и сыром очень ароматная.
Ингредиенты для рецепта
- Для основы
- Капуста цветная 300 гр.
- Сыр низкой жирности 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Для начинки
- Куриное филе 150 гр.
- Шампиньоны 30 гр.
- Перец сладкий 40 гр.
- Лук репчатый 15 гр.
- Томатная паста 50 гр.
- Сыр низкой жирности 50 гр.
- Специи и Приправы по вкусу
- Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Цветную капусту отварим и натрем на крупной терке.
- Сыр натрем на крупной терке и перемешаем с капустой.
- В основу добавим яйцо, посолим и перемешаем.
- Выложим в форму для выпекания и поставим на 15 минут в разогретую до 230°С духовку.
- Готовую основу остудим и смажем томатной пастой.
- Куриное филе отварим и нарежем небольшими кусочками.
- Грибы нарежем на тонкими пластинками.
- Сладкий перец и репчатый лук тонко нарезаем.
- Все нарезанные ингредиенты выложим на основу.
- Посыплем сверху сыром, натертым на крупной терке.
- Запекаем в духовке 10 минут при 230°С и пицца из цветной капусты без муки будет готова.
