Простое тесто для пиццы с сухими дрожжами

Благодаря этому рецепту теста получается лучшая домашняя пицца. Приготовьте простое тесто для пиццы с сухими дрожжами и забудьте о походах в пиццерию. Если сделать тесто для пиццы с сухими дрожжами и оливковым маслом, то пицца станет максимально напоминать оригинальную итальянскую. Испеките мягкую, но хрустящую пиццу. Начинку можно использовать разнообразную: овощную, мясную или сырную.
Ингредиенты для рецепта
  • Мука пшеничная 800 гр.
  • Сухие дрожжи 6 гр.
  • Сахар-песок 20 гр.
  • Соль 4 гр.
  • Масло оливковое 60 мл.
  • Вода 180 мл.

Домашнее приготовление
Печать
  • В миску поудобнее просеять муку, насыпать сухие дрожжи и перемешать.
  • Насыпать сахар и соль в полученную смесь.
  • Сделать в центре небольшое углубление, налить теплую воду, затем налить и оливковое масло.
  • Замешать сразу в миске тесто, затем припудрить стол мукой и продолжать месить уже на столе. Тесто нужно месить в течении 7 минут, пока результат не станет упругим и пластичным.
  • Оставить тесто на 50 минут в теплое место и прикрыть его тканевой салфеточкой.
  • Теперь простое тесто для пиццы с сухими дрожжами готово к дальнейшей с ним работе. Вкусной всем пиццы и приятного аппетита!

Сохраняйте и делитесь рецептом
Домашняя кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.