Простой торт Медовик за 30 минут

Многим понравится простой торт Медовик за 30 минут со сметанным кремом без раскатки коржей. Вкусный и нежный, с ярким медовым ароматом ленивый торт медовик завоюет место в ваших сердцах. По этому рецепту его можно приготовить быстро и просто, а результат получится пропитанным и мягким.

Ингредиенты для рецепта

Пошаговое приготовление
Печать
  • В начале приготовим тесто. Нужно смешать яйца, жидкий мед и сахар до однородности.
  • Добавить соду в просеянную заранее муку, все перемешать.
  • Муку с содой добавить частями в смесь яиц, сахара и жидкого меда, постоянно размешивая. Тесто для медовика готово.
  • Вылить в форму, покрытую пергаментом, тесто и выпекать 15-20 минут в разогретой заранее духовке при температуре 180°С.
  • Пока медовик выпекается приготовим сметанный крем. Хорошенько взбить сахарную пудру и сметану.
  • Немного остудить готовый медовый корж до теплого состояния.  Обрезать края у коржа и на 3 части разрезать.
  • Кремом промазать коржи и бока у медового торта.
  • Измельчить обрезки от коржа. Обсыпать крошкой верх и бока торта. Дать хотя бы 2-3 часа пропитаться.
  • Простой торт Медовик за 30 минут со сметанным кремом готов. Приятного всем чаепития!

Спасибо за репост!
Домашняя кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.