Рулет с рикоттой и шпинатом

Вкусный закусочный рулет с рикоттой и шпинатом, посыпанный кунжутом. К тому же домашний рулет из слоеного теста с сыром и шпинатом готовится просто.
Ингредиенты для рецепта

Домашнее приготовление
Печать
  • Шпинат обдадим кипятком и мелко нарежем.
  • Смешаем шпинат с рикоттой, натертым твердым сыром, перцем и солью по вкусу.
  • Слоеное тесто выложим на льняное полотенце.
  • Затем вдоль по центру выложим начинку.
  • Аккуратно свернем рулет с начинкой и защипнем края.
  • Рулет выложим на застеленный пергаментом противень.
  • Смажем выпечку сливочным маслом и запекаем 30-40 минут в разогретой до 180°С духовке.
  • Готовый домашний рулет с рикоттой и шпинатом присыплем кунжутом.

Спасибо за репост!
Домашняя кулинария