Рулетики из блинов с лососем и плавленым сыром

Вкусные домашние закусочные рулетики из блинов с лососем и плавленым сыром. К тому же по рецепту нежные и тонкие блинчики на молоке с начинкой готовятся просто. А начинка из красной рыбы со сливочным плавленым сыром и укропом просто замечательна. Более того эта красивая закуска в виде роллов отлично подойдет для любого праздничного стола.

Ингредиенты для рецепта
Пошаговое приготовление
Печать
  • Для блинов яйца взбиваем с солью и сахаром, вольем теплое молоко и перемешаем.
  • Всыплем постепенно муку с разрыхлителем, вольем масло и размешаем до однородности, без комков.
  • Пожарим блинчики на хорошо разогретой сковороде и остудим.
  • Смажем поверхность остывших блинов сливочным сыром.
  • Маринованный или слабосоленый лосось нарежем тонкими полосками и разложим поверх сыра.
  • Посыплем мелко нашинкованной свежей зеленью.
  • Свернем блины плотными рулетами и уберем в холодильник на 15–20 минут.
  • Готовые рулетики из блинов с лососем и плавленым сыром порежем на роллы и подаем на стол.
Спасибо за репост!
Оцените рецепт
Домашняя кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.