Салат из авокадо с лососем и огурцом

Вкусный витаминный салат из авокадо с лососем и огурцом готовится просто. В результате получится ароматная закуска с слабосоленой красной рыбой, мятой, лимонным соком и горчицей.

Ингредиенты для рецепта
  • Авокадо 2 шт.
  • Огурец 2 шт.
  • Лосось слабосоленый 300 гр.
  • Мята 1 пучок
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Горчица  по вкусу
  • Икра красная  для украшения


Пошаговое приготовление
Печать
  • Слабосоленый лосось и авокадо нарежем небольшими кусочками.
  • Свежие огурцы измельчим на терке, либо порежем брусочками и сольем выделившийся сок.
  • Мелко нарежем вымытые листочки мяты.
  • Соединим лосось, огурцы, авокадо и мяту, добавим красную икру.
  • Заправим салат лимонным соком и горчицей по вкусу, хорошо перемешаем и дадим настояться 10 минут.
  • После салат из авокадо с лососем и огурцом будет готов.
Оцените рецепт
Домашняя кулинария