Ингредиенты для рецепта
- Ананас консервированный 400 гр.
- Сыр твердый 250 гр.
- Чеснок 1 зуб.
- Майонез столовый молочный 40 гр.
- Перец чёрный молотый по вкусу
Домашнее приготовление
- С ананасов сольем жидкость и обсушим бумажным полотенцем.
- Нарежем мелко ананасы кусочками и слегка отожмем.
- Сыр натрем на средней терке и отложим немножко для украшения.
- Очищенный чеснок пропустим через пресс.
- В салатнике соединим ананасы, сыр и чеснок.
- Добавим майонез и по вкусу черный молотый перец.
- Тщательно все перемешаем. Должна получиться масса достаточной плотности и не растекаться, поэтому добавляем майонез постепенно.
- На тарелку поставим кулинарное кольцо на 12-14 см. и выложим в него салат.
- Хорошенько утрамбуем и поставим салат на 15 минут в холодильник.
- Затем аккуратно снимем кольцо.
- Сверху салат посыплем оставшимся тертым сыром, уложим кольца ананасов и украсим петрушкой зеленью или оливками.
- Салат из консервированного ананаса с сыром готов. Приятного всем аппетита!
