Салат Новогодний сапожок с гранатом

Красиво оформленные и яркие салаты отлично украсят новогодний стол. Салат Новогодний сапожок с гранатом порадует гостей безупречным вкусом. А так же красотой оформления. Более того этот домашний салат с сыром и курицей безупречен по вкусу. К тому же его просто приготовить.

Ингредиенты для рецепта

Пошаговое приготовление
Печать
  • Куриное филе до готовности отвариваем в подсоленной воде.
  • Яйца отвариваем вкрутую.
  • Красный лук рубим мелко ножом.
  • Выкладываем лук в небольшую по размеру пиалу, добавляем сахар и перчим по вкусу.
  • Полностью заливаем лук кипятком и минут на 10 оставляем в покое.
  • Сыр натираем на крупной терке.
  • Яйца очищаем. Отделяем один белок, остальное натираем на крупной терке.
  • Нарезаем некрупными кусочками остывшее отваренное куриное филе.
  • С лука сливаем воду, отжимаем.
  • В миске смешиваем яйца, куриное филе, лук, сыр (немного оставляем для оформления). Добавляем майонез.
  • Салат с сыром и курицей перемешиваем и выкладываем в виде сапога на подходящее блюдо.
  • Оформляем салат на Новый год. Подошву сапожка выкладываем сырной стружкой. Оформляем верх сапога натертым мелко белком. Все остальное засыпаем плотно зернами граната. Можно по желанию сделать застежки из сыра.
    Вот и готов праздничный салат Новогодний сапожок с гранатом!

Спасибо за репост!
Оцените рецепт
Домашняя кулинария