Ингредиенты для рецепта
- Лосось копченый или соленый 100 гр.
- Помидор 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Сметана 3 ст. л.
- Укроп по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Домашнее приготовление
- Нарезаем лосось кубиками.
- Из помидор убираем семена и также кубиками нарезаем.
- Яйца отварим, разделим на белки и желтки и натираем отдельно на мелкой терке.
- Сыр тоже натрем на мелкой терке.
- Теперь собираем слоями салат: первый слой из рыбы, смазанный ложкой сметаны. Второй — желтки, смазанные сметаной. Третий — помидоры, затем сыр, так же смажем сметаной. Завершим слоем яичного белка.
- Украсим ломтиком рыбы или веточкой петрушки.
Салат с копченым лососем и сыром готов. Приятного вам аппетита!
