Салат Зелёное море

Вам понравится полезный и вкусный салат Зелёное море и простой пошаговый рецепт приготовления. К тому же овощной салат с лососем, заправленный майонезом очень сытный.

Ингредиенты для рецепта
  • Лосось 4 небольших кусочка без кожи
  • Салат Латук 150 гр.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Петрушка  по вкусу
  • Кинза  по вкусу
  • Помидор 2-3 шт. (черри)
  • Майонез столовый молочный 5 ст. ложек (легкого)
  • Лимонный сок 3 ст. ложки (свежевыжатого)
  • Перец чёрный молотый  по вкусу
  • Соль  по вкусу


Пошаговое приготовление
Печать
  • Положить филе лосося в небольшую кастрюлю, залить его холодной водой. Добавить лимонную цедру, приправить перцем и солью. На сильном огне довести до кипения. Накрыть крышкой, убрать с огня и дать постоять около 15 минут.
  • В блендере смешать 2 ст. ложки воды, лимонный сок, чеснок, майонез, зелень петрушки и кинзы. Приправить перцем и солью. Взбить тщательно до получения однородной массы.
  • Нарвать латук на небольшие кусочки, помидоры разрезать на четвертинки. Смешать салат, помидоры, положить сверху филе лосося, порезанное на небольшие кусочки. Добавить приготовленный соус.
Оцените рецепт
Домашняя кулинария