Сладкая колбаска из сухофруктов и орехов

Очень вкусная и сладкая колбаска из сухофруктов и орехов в кунжуте украсит любой стол. К тому же это полезная восточная сладость с финиками, курагой, миндалем и грецким орехом.

Ингредиенты для рецепта
Пошаговое приготовление
Печать
  • Орехи и половину подготовленного кунжута высыплем на противень и подсушим минут 10 в духовке.
  • Финики и курагу промоем кипятком, выложим на бумажное полотенце, обсушим и пропустим через мясорубку.
  • Пряности и цедру апельсина высыплем в миску.
  • Подсушенные орехи раздробим на крупные кусочки и добавим в миску.
  • Добавим смесь фиников и курагой и все хорошо перемешаем.
  • Массу разделим на 2–3 части, сформируем колбаски и каждую обваляем в кунжуте.
  • Завернем сладкую колбасу в пищевую пленку и положим на 2-3 часа в холодильник.
  • Полезная домашняя сладкая колбаска из сухофруктов и орехов готова.
  • Перед подачей десерт подержим минут 20 в морозилке, после он станет еще плотнее и легче нарезаться.
Спасибо за репост!
Оцените рецепт
Домашняя кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.