Сладкие блинные роллы

Нежные сладкие блинные роллы с творогом, политые шоколадным соусом, очень вкусные. К тому же сладкие роллы из блинов приготовить совсем не сложно.

Ингредиенты для рецепта

Пошаговое приготовление
Печать
  • В начале готовим тесто, взбиваем венчиком яйца с солью и сахаром.
  • Вливаем теплое молоко и еще раз взбиваем.
  • Всыплем в массу просеянную муку, перемешаем и оставим на 10 минут.
  • Затем добавим растительное масло и снова перемешаем блинное тесто.
  • Теперь жарим блины на сковороде до золотистости.
  • Теперь очередь творожной начинки: смешаем творог, сметану, сахар, должна получиться не жидкая смесь.
  • Готовим шоколадный соус: соединим в сотейнике сметану, какао и сахар.
  • Варим соус 1 минуту на медленном огне, не допуская закипания.
  • Смажем каждый блин творожной начинкой, свернем рулетом и нарежем в виде роллов.
  • Польем сладкие блинные роллы шоколадным соусом.

Спасибо за репост!
Домашняя кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.