Слоеный салат с красной икрой

Нежный и вкусный слоеный салат с красной икрой, яйцом, свеклой и зеленью. К тому же эта закуска отлично подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты для рецепта
Домашнее приготовление
Печать
  • Яйца отварим, зальем холодной водой и дадим остыть.
  • Свеклу отварим, остудим, очистим и натрем на крупной терке.
  • Если в натертой свекле много сока, то лишний сок отожмем, чтобы салат не потек.
  • При помощи кулинарного кольца выложим салат слоями на тарелку.
  • Первым слоем – половину натертой свеклы, немного присолим и смажем сметаной.
  • Очистим отваренные яйца и мелко порубим ножом или натрем на крупной терке.
  • Половину яиц разместим вторым слоем салата, немного посолим и смажем сметаной.
  • Следующим слоем разместим половину красной икры.
  • Далее слои повторяем, сверху яйца сметаной не смазываем, а по краю разместим красную икру.
  • Салат украсим измельченным зеленым луком и веточкой петрушки.
  • Слоеный салат с красной икрой сразу же подаем к праздничному столу.
Спасибо за репост!
Домашняя кулинария