Соленая горбуша сухим способом

Очень вкусная и нежная соленая горбуша сухим способом. Причем готовится по этому рецепту очень просто.
Ингредиенты для рецепта
Домашнее приготовление
Печать
  • Подготовленную рыбу разделаем на два филе.
  • В миске смешаем сахар и соль.
  • Равномерно с обеих сторон натрем рыбу.
  • Соединим две рыбные половинки, обернем полиэтиленовой пленкой и отправим в холодильник.
  • Через 24 часа соленая горбуша сухим способом готова к подаче на стол.
Спасибо за репост!
Домашняя кулинария