Вкусный домашний соус Аппетитка получается из помидор с чесноком. Более того это отличная заготовка на зиму.
Ингредиенты для рецепта
- Помидор 3 кг.
- Чеснок 3 головки
- Масло растительное ½ стакана
- Уксус столовый 9% ¼ стакана
- Сахар-песок 1 стакан
- Соль 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
- Помидоры пропустим через мясорубку и варим 1 час до загустения.
- Добавим соль, сахар, масло, чеснок и варим еще 20 мин.
- Вольем уксус, поварим 5 мин и закатаем домашний соус Аппетитка на зиму.
