Ингредиенты для рецепта
- Пшено 150 гр.
- Изюм 20 гр.
- Банан 70 гр.
- Вода 350 гр.
- Цедра лимона 1 ч. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Мука гречневая 2 ст. л.
- Кокосовая манна 30 гр.
Домашнее приготовление
- Отвариваем до готовности пшено.
- Заливаем минут на 10 теплой водой изюм, чтобы разбух.
- Натираем цедру лимона и выжимаем из лимона весь сок.
- Пюрируем банан.
- Растапливаем кокосовую манну.
- Смешиваем все ингредиенты.
- Лепим сырники.
- Обжариваем с двух сторонок сырники на антипригарной сковородке до румяной корочки.
